LES DESSERTS
(toutes nos pâtisseries sont réalisées par notre chef pâtissier Arnaud LEBERTRE)
LES PÂTISSERIES MAISON
LES TARTES DU JOUR 8.00 €
LA TARTE CITRON MERINGUÉE 8.00 €
CAFÉ GOURMAND 9.00 €
LES DESSERTS CHAUDS
TARTE AUX POMMES DES DEMOISELLES TATIN et crème glacée vanille 9.00 €
LA CREME BRÛLÉE A LA VANILLE 9.00 €
LE FONDANT CHAUD AU CHOCOLAT ET SA CREME GLACÉE A LA VANILLE 9.00 €
LES FRUITS FRAIS
L’ANANAS FRAIS AU KIRSCH 10.00 €
LES FRAISES OU FRAMBOISES Sucre, melba ou chantilly 9.00 €
LES ENTREMETS MAISON
PANNA COTTA (au coulis de fruits rouges avec ses framboises et Crumble) 8.00 €
L’ILE FLOTTANTE 8.00 €
LA CREME AU CARAMEL 8.00 €
LES PRUNEAUX AU VIN ROUGE 8.00 €
LES DESSERTS GLACES
LA VERRINE GLACÉE CAVEAU 30 8.00 €
(Glace Vanille et framboise avec des fraises ou framboises au coulis de fruits rouges et Crumble)
COUPE DE GLACE VANILLE AFFOGATO (Expresso Chaud, Liqueur Amaretto) 9.00 €
SOUFFLE GLACE AU KIRSCH MAISON AVEC SES GRIOTTES AU KIRSCH 9.00 €
LES PROFITEROLES AU CHOCOLAT CHAUD MAISON 9.00 €
LE SORBET CITRON AVEC VODKA 9.00 €
LE NOUGAT GLACE AU GRAND MARNIER 9.00 €
LE CAFÉ OU CHOCOLAT LIÉGEOIS 9.00 €
LA CREME GLACÉE AU PRUNEAUX 9.00 €
LE SORBET POIRE et son alcool de poire 9.00 €
LES GLACES ET LES SORBETS (Vanille, Café, Chocolat, Marron, Malaga, Citron, Framboise, 10.00 €
Mangue, Poire)
LA COUPE GLACÉE MONT BLANC (Glace crème Marron Chantilly) 8.00 €
LA DAME BLANCHE (Glace vanille, chocolat chaud) 8.00 €